❶ 《大創業家》觀後感
當品味完一部作品後，大家一定收獲不少吧，何不寫一篇觀後感記錄下呢？那要怎麼寫好觀後感呢？下面是我幫大家整理的《大創業家》觀後感，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《大創業家》觀後感 篇1
晚上吃飯的時候，由於是一個人，就喜歡找個電影來配飯吃，這樣吃起來才比較美味！
這幾天下載了幾部電影，裡面有一部《大創業家》，簡介說是講解麥當勞的故事，沒有什麼好看的，就選它了！
本來是想在吃飯的半小時內，看完這部2個小時的電影，採用快進的方式，現代人總是喜歡快進，總感覺這樣能豐富自己的生命縱橫度，但是往往只是在地上打了個滾！我是在說我自己呢。
說說這部電影，開篇很無聊，真的很無聊，沒有很華麗的景色，沒有很漂亮的名車，甚至沒有美女，只有一個老頭，可能是很有名的老頭，不過我不認識他。
周末的晚上總是特別的無聊，我也沒有快進，擔心看完後又不知道干什麼，心裡想看書，卻有不想看書；心裡想打電話給以前的同學老友，卻又不知道說什麼；心裡想去外面走走，悶了一天，卻又邁不開這個大門；罷了，慢慢的看看吧，看看別人的故事，睡自己的覺……
劇中我們看到這個老頭在推銷東西，做著餐飲業的東西，但是屢屢失敗，沒有一點收獲。值得他來到麥當勞兄弟開的店，以令人驚訝的方式買了一份快餐，隨後參觀了麥當勞兄弟的店—高速系統餐飲，聆聽了麥當勞兄弟的故事，
（這里有一個很奇怪的地方，為什麼他們這么喜歡、這么輕易就可以將自己的故事，自己的經歷分享給第一次見面的人呢，這是我一直無法理解的問題；分享難道就真的這么簡單嗎，在心裡我只能這樣安慰自己，也許那個年代，那個信息交流落後的時代，人們彼此之間或許一面之緣便是永別，那或許就是一個純真的年代吧！）
老頭被他們的故事吸引了，腦中充滿了無數的想法和亢奮，第二天一大早就去門口等待麥當勞兄弟，提出了連鎖經營權的想法，並為此想了很多，找了很多投資商，但是都招到拒絕……成功是什麼，在這里老頭決定抵押自己的房子，老頭這里有一句特勵志的話——選擇，只要有一次對了，就成了。確實，人生有很多選擇，很多的目標，很多的機遇，很多的未知可能性，但只要有一次選擇對了，賭上一起，或許你會是上帝的寵兒。
接下來就是經營性的問題，合同的問題，擴展的問題，這些商業的問題，我想不會是我想看的終點，老頭的這一次選擇，基本就可以說是歷史的偉大時刻。
下面說一下老頭他老婆的問題：
第一次出現，老頭將麥當勞的事情給他老婆說了，他老婆只是勸他安靜下，不要在折騰了，這確實是一趟冷水，令人受挫又理所應當；
第二次出現，是在高級俱樂部的晚宴上面，老頭給那些高級人士說了麥當勞的事情，在這里，我們看到他老婆是支持他的，鼓勵他說出他的想法，本來很感動，但是想想，這或許是愛面子，即便是不同意，但是在高級人士面前，為了面子，也會鼓勵他丈夫，有點奇怪感覺；
印象的第三次，是在老頭帶她去吃平民貴族的聚餐時，他老婆突然冒出了一句，飯菜很咸，這里讓我印象深刻，或許這里是一個奠基，預示著他們的婚姻結局吧；
下面再來說一下老頭的伯樂精神：
第一次、看到了自己開的店，裡面有一個烤牛肉的小夥子，雖然沒有交代這個小夥子後來的成就，但是老頭看到小夥子做事的態度，默默念了幾次小夥子的名字；這或許就是一個正在的能成大事的人；
第二次、看到一個猶太人在賣經書，老頭看到了這個推銷員，可能感覺他和他自己很像吧，都是為了生活努力的人，為了生活放下一些東西，這份精神，這份吃苦的精神，努力的人看著就是讓人舒服；老頭給他機會；
第三次、在銀行門口，一個賣冰淇淋的人攔住了他，和他講解了自己對於老頭經營的看法，這里有我最佩服的一點，老頭把他帶到公司，居然就給他看了賬本，這個賬本的東西，在中國，那是很神聖的東西，但是這里就這么輕易的給他看了，真是讓我不理解，但是這也反應了一個情況，如果相信對方，請讓對方走進自己的生活；這就是一份信任，當然，這個年輕人也幫助了這個老頭，解決了這個老頭的問題，並為麥當勞提出了一種新的運營理念，所以，請相信吧，你的心有多大，你的朋友就能為你做多大的事。
本來半個小時的打算，硬是吃了兩個小時的方法，看完後洗碗，發現需要泡水才能軟化碗里的米糊。
不知道為什麼，看了這種類型的電影，心中總是滿滿的感動，真的很想流下淚支持下。
老頭的堅持，老頭的努力，家的感覺，努力的感覺，真是讓人羨慕的存在，什麼時候我也可以找到一個讓我努力到感動自己的事情，什麼時候我不再宅，或許就是我改變的開始吧！
努力，堅持，請讓我看到希望！
《大創業家》觀後感 篇2
這是部評論分為兩極的電影，大多數人看到的是無商不奸，商業的建立及擴張必帶著謊言式的欺騙以及侵略式的盤剝。我想也有很多的人感受跟我一樣，從影片中獲取一定的力量，原因是它的出現讓我一直在腦海中某部分模糊的概念清晰了，也讓我看到了堅持的最後成果，挺搞笑的是，它也折射了很多朋友人生中事業婚姻發展的趨勢……我看了兩遍，第一遍自已看的，第二遍帶著小哥一起看的……今天他還問我：「媽媽，大家樂是怎麼發展起來的，有故事嗎？」
《大創業家》講述的是美國50年代麥當勞是如何在麥當勞兄弟創新下從快餐業中殺出來，以及如何在事業不得意的中年男雷的引領下逐步成為餐飲界的巨頭。爭議部分是男主角之一的雷如何從麥當勞兄弟手中奪取下來麥當勞，在專業高人的指點下，從賣漢堡薯條盈微利拔高到從店鋪的地產業盈利。在雷中年後獲得事業成功之時，拋棄了糟糠之妻，也引來了道德表們的抨擊。但我覺得事情的發展都符合社會潮流，適合事物發展的原本規律。那麼頻頻被拒的銷售男雷從銷售各類物品到能呼風喚雨建立無堅不摧餐飲帝國，他具備什麼樣的能力及素質？
內心渴望成功
影片開始是推銷食物攪拌機的雷抱著半身人高的機器去陌生拜訪客戶被拒的幾個鏡頭，拜訪間隙吃快餐（由工作人員帶餐單到停車位邊點餐，之後在把餐送到車邊）整個過程經常超過30分鍾，有時還會送錯餐而無處訴說。幾天來的推銷無任何突破，雷妻子埋怨他風餐露宿，何時是個頭？雷妻子說我們有漂亮的房子，有車子，生活已經夠了，唯一的心願就是每周能去俱樂部吃個晚餐（類似富豪交際場所）而這些生活都是靠雷從銷售紙杯，銷售列印機，銷售各種不同的物品積累起來的。妻子滿足了，但雷內心裡總有股力量，是每次外出銷售不斷地被拒，激起他更多能量，想獲得更大成就。而每晚成功學雞血音頻是他獲取力量，安撫成功渴望，堅定信心的源泉！那段音頻聲音高昂，激情有煽動力，講世上唯有勤奮跟堅持才是通往成功的唯一道路。所以無論在富豪俱樂部如何被人嘲笑，強大的心理力量讓這些從不會打擊到他的自信，反而認為他們即使目前貌似比他財富更多，但他堅信這一群人才是無所事事。這股無論如何都堅信自已的力量讓他在遇到任何困難時都不成退縮，投資麥當勞，沒錢，抵押房產。沒員工，沒合作夥伴，自已上場到處演講吸引同類……沒有一股不達目的不罷休的勁兒，很多人會提早退場……
銷售經歷給他的敏稅市場嗅覺
每個行業，能做最接地氣的演講的人，一定是從前線摸爬滾打出來的。雷一直在市場做銷售，銷售過很多產品，接觸過很多行業，見過太多的老闆。了解各行各業的特點，雖然他沒有俱樂部其它人有錢，但這么多年的銷售經歷，讓他有眼光，在機會出現時，他能看到！而且他還有成功渴望，有激情去拼！所以他最後能抓住。當麥當勞兄弟說要8台攪拌機時，他都困惑了？天天被拒絕，而他家要8台，這是什麼樣的餐廳？帶著疑惑他直接開車去到當地，看到的現象完全新鮮。人們都從汽車里出來到窗口點餐，他也排著隊來到窗檯點餐，當點完餐的30秒內，工作人員直接給他餐時，他完全懵了！幾次確認就是他點的？問過在哪兒用餐時，道謝拿著餐找到凳子坐下，看著無數人便利地享受著快餐，他在思考……當麥當勞兄弟邀請他參觀他們的一體化科學高速運轉的廚房時，他的好奇心迫使他邀請他們晚餐，兄弟倆激情講述如何創新建立體系化廚房，從各工作人員位置到烤薯條溫度到設備的配置……雷佩服得不行，回到家他就睡不著覺了，他在思索這是一個大機會，他要參與進去，同時想到了「特許經營」。之後更是拿出他的三寸之舌及激情把麥當勞兄弟內心深處的夢想燃燒了。同意做特許經營加盟，核心條件是加盟店的任何一項事情都需要經過他們的同意。這也給後面加盟店經營的狀況埋下了炸彈。
尋找價值觀一致合夥人的重要性
拿到特許經營權後，他就去俱樂部找那些富翁們，很搞笑的是按理該是雷以說服的態度說服對方投資，對吧。然而他不，他表述了他目前做的事後，非常肯定地說：「也許，我可以幫你們掙點錢。」哈哈。第一個店開始了，可是可是，畢竟不是同一路人啦，開店沒多久，漢堡做得不像漢堡，而且還賣了除漢堡薯條外的炸雞。更讓人無法忍受的是店內店外一片骯臟！影片中雷拎著自已快掉下來的褲子，拿著漢堡氣哄哄到了高爾夫球場找到了合夥人。當眾罵人，到家後跟妻子說要關閉店門。是啊，對富豪們來說，這店可有可無，不珍惜是肯定的。雷思考後決定，他要找把店當家的有愛的合夥人。於是親自上陣，帶著激情到處去演講去面試合夥人。終於他找到了他要的有愛的，把店鋪當家，把店員當家人的.合夥人。新的有愛的夫妻店開業，先生在廚房監督鼓勵員工，太太在店外用糖果感謝客戶。雷看著這一發，夢幻般地陶醉其中。確認了要找價值觀相同合夥人後，更多更多的店鋪順利開業中。
專業人的專業思維讓事業拔高
當越來越多的店鋪開業時，雷的財務給他看財務報表，發現現金流越來越少，以至於無法還銀行的貸款了。雷到銀行講述他的店鋪越來越多，希望能貸到更多的現金，可是沒有一家銀行願意貸款給他，因為店鋪的土地不是它的，麥當勞公司不是他的，他的所有就是賣漢保及薯條的百分之一的利潤，這個是無法抵押貸款的。當他無奈無力地離開銀行時，坐隔壁的一年青人認識他。給他出主意是單獨成立一個房地產公司，買地，每加盟一個店鋪，就把地租給加盟合夥人，在沒賣出漢堡前就有穩定的租金現金流。同時這塊地銀行是認的，可以貸款出來用於第二塊地的購買。當然這個是麥當勞兄弟不知道，知道了他們也不會願意這么干，雷單獨成產了地產公司。這個點子是專業的年輕人給他提的，拔高了雷的思維N個檔次。從此麥當勞不是賣漢堡的，而是在地產路上一路狂奔！走出美國，沖向世界。你的事業路上有專業人士提攜嗎
婚姻關系與男方事業成功不成任何正反比關系
雷事業日中天時，在一次與妻子家中用餐時，平靜地提出離婚，要平淡生活的妻子雖沒有給雷事業追求中設立障礙，也沒有與雷滿懷激情地享受整個創業的過程。她的支持也跟她一貫地平淡一樣，在雷的心裡激不起漣漪。創業路上雷碰到他心目中的女子，能給他提供建議，幫他開拓眼界，一路相互扶持相互鼓勵相互欣賞。我覺得這叫般配吧！當雷跟律師提到離婚財產分割時，雷說車房錢全給前妻，但如果要分麥當勞的股權，門都沒有。可見麥當勞在他心中的地位！
完美主義者是成就大事業的阻礙
我只能這么評價麥當勞兄弟，他們的創新，他們對品質的堅持，他們對完美的追求，缺哪一個環節都沒有麥當勞的雛形。但如果要把一項事業擴大，幫成帝國。完美就是這路上的大障礙！正是因為完美，對於雷的任何改良方案，他們都說NO。店鋪增加點提成，NO。改良奶昔不放牛奶減少庫存減少成本，NO……各種各種，導致雷需要另立門戶。被逼無奈後，麥當勞兄弟最後拿著一大筆的雷給的支票，把麥當勞品牌完全給了雷，由雷完成了他們自已的夢想！
總之，我之所以被他打動，又或是跟別人的看法不一樣，完全是因為我是站在銷售的角度來看這片，他也是有心有夢想的銷售人員的最佳結局。在裡面，我看到了建立體系，吸引相同價值觀的合夥人，從事快餐業，但需要跳出快餐業看待問題的思路……收獲許多。
《大創業家》觀後感 篇3
自從回西安，許久沒有靜下來看電影了。感謝今晚一起觀影。這應算一部人物傳記類型的經典電影吧。記錄一下自己第一次觀後的點滴感受。
在觀影過程中，在觀影結束，有很多疑問，也有一些觀點冒出來。
第一、愛自己的產品，堅持初衷
迪克兩兄弟，從最初開小店，搬店，創造並定製出高速自動化系統，不為利益所動，堅持初衷（嚴把漢堡薯條等口感質量要求），應該就是那份熱愛。雖然後來被整合，後來失去對麥當勞的所有，但他們對創業初衷的堅持、他們對產品品質嚴格把控，非常令人值得學習。一個品牌在幼小的時候，應該是缺少不了這份堅持的，如果急功，會曇花一現。麥克給俱樂部的朋友介紹了加盟店的事，他們也欣然接受投資了，但店裡經營不合規，迎合消費者需求，賣麥當勞本不賣的產品，而正常賣的漢堡做得又不合規。麥克他愛「麥當勞」，小綠人應是被取締了。
第二、靈感來自工作現場。
迪克兩兄弟的小店開得也算風生水起，但他們沒有靜坐辦公室，或其他地方，影片中小胖哥在店面前打掃衛生，和用餐夥伴交流，聊用餐感受，介紹麥當勞。他們也經常在食品加工區巡檢，目的是提高出餐效率，確保食物口感及品質，確保衛生達標等等。尤其最初他們在研究食品加工區布局那塊，反復比劃推演，直到出現理想的布局。這恰是我工作需要做到的。麥克取得特許經營權，在擴張加盟店時，他也深入工作現場，在店門口看，在食品加工區看，只要不合規，他堅決改正。（當然這背後有合同約束，所以麥當勞能做大，迪克兩兄弟最初的「死板和堅持」很重要）
第三、52歲一個過氣的銷售員，一手締造了麥當勞商業帝國，
52歲，乍聽，用最初的認識，快進入老年行列，要享受人生了。但麥克卻有更多的追求。他做過紙杯銷售、折疊機、奶昔機，但遇到麥當勞，他說了「做對一件事就夠了」。他把全部精力投入到麥當勞。無時不在思考與麥當勞相關的事情，生活中與朋友聚餐，他也在發現麥當勞餐廳所需的人才。可以用百歲人生來看麥克，52歲，人生恰逢中年，正式當幹事業的時候。
第四、敏銳、堅持、熱愛
作為一個創業者，敏銳、堅持和熱愛，或許應具備的基本素質之一。賣奶昔機時，聽到迪克買奶昔機的電話，開車遠途去現場看，參觀完廚房後，他立即興奮不已，當即興奮地提出「特許經營權」。迪克兄弟不同意，他一再堅持說服他們簽了合同。加盟店擴張過程中，也遇到很多問題，但他不曾顯示出退縮，所以總有貴人出現幫助他解決問題。影片中穿插的一個情節，他與前妻離婚，離婚時，他願意不要車房子保險，但決不出讓半點麥當勞股份。我理解這是他對麥當勞的熱愛。不理解不支持麥當勞的人拿了股份，會影響和阻止它的發展。（最初他就是一直受制於迪克兄弟的合同約束）
第五，與愛人共同成長，也能保證愛情長鮮，也能保證婚姻安全
麥克對生活的追求無止境。但麥克的妻子就比較追求安逸，不喜歡刺激挑戰的生活。雖然她一直很支持麥克的工作，但在麥克為麥當勞瘋狂時，她的行動她的認知已和麥克漸漸偏離，而此時麥克的視野里有了一個與她更同頻的女性出現，所以他們的婚姻宣布結束。所以，婚姻幸福的最好投資，對於女性不是容貌，對於男性也不是賺錢，而是與你的愛人共同成長，思想同頻。
❷ 《大創業家》觀後感
很偶然的在電視上看到這部電影，關於麥當勞的由來，收獲不少。
首先，知道了2個冷知識：1、麥當勞創立初期就叫金拱門，圖標不是現在的m，而是兩個分開的拱形，所以我們對金拱門的名稱感覺怪異和不適應，其實這才是人家的創始初衷；2、麥當勞的實際創始人並不是麥當勞兄弟，雖然整套快速配餐的體系是這兩兄弟創造出來的，但最後，獲取創始人名義的卻是一個原本應該是看客的奶昔機推銷員——雷·克羅克。
雷之所以能夠成功，來源於以下幾點：
一、堅持
「Persistence. Nothing in the world can take the place of persistence. (堅持，世界上任何東西都無法取代堅持). Talent won't, nothing is more common than unsuccessful men in talent.（天賦不行，沒有什麼比失敗的天賦異稟者更平常）. Genius won't, unrewarded genius is practically a cliche（天才不會，無法實現目標的天才早就是陳詞濫調）. Ecation won't, the world is full of ecated fools（教育不會，世界上充斥著高學歷的傻瓜）. Persistence and determination alone are all powerful show that you don't have to be defeated by anything（堅持和決心是所有的力量表現出你不會被任何東西打倒）,that you can have peace of mind, improved health and a never-ceasing flow of energy（你可以擁有內心的平靜，身體的健康，和用不完的力量）. If you attempt each and every day to achieve these things, the results will themselves obvious to you（如果你每天都嘗試這些事並達成這些目標，結果會令你刮目相看）. While it may sound like a magical notion, it is in you to create your own future（雖然這聽起來像一個神奇的概念，你需要創造你自己的未來）. The greatest discovery of my generation is that human beings can alter their lives by altering their attitude of mind（我們這一代最重大的發現是心態能夠改變人們的生活）. Ralph Waldo Emerson declared "A man is what he thinks about all day long"(艾默生說過「人會成為他每天都想要成為的那個人」
這段大家都熟視無睹的雞湯文，真正能夠做到的又有幾個人？雷到了52歲，還只是一個平凡的推銷員，但是他始終在堅持，堅持發現身邊他認為最有意思的東西，直到他遇到了麥當勞兄弟發明的快速餐飲系統。
所以堅持並不是紙面上你看到的那些話，是付諸真實的行動，並去努力踐行。
二、在面對問題的時候，辦法總比困難多，關鍵在於你的目標在哪兒，想不想去解決。
當雷跟麥當勞兄弟說，要把這種優秀的餐飲模式推向全國的時候，兩兄弟告訴他，開分店有多麼的不容易，品質把控有多難，所以麥當勞兄弟放棄了連鎖的想法。而雷的腦子里想的不是困難，而是目標，怎樣能夠完美復制第一家店的成功。在五十年代，各方面規章制度都不完善的時候，選擇了任用有教養，但是沒有穩定工作的人做店面經理，用一份體面的工作，帶來了他所要的細心、負責，不敢違背原則的雇員，從而使麥當勞的復制道路一帆風順。
三、當你不知道應該怎麼辦的時候怎麼辦？
所有的創業都沒有一帆風順，隨時會遇到各種各樣想像不到的問題，有些可能容易解決，有些可能真的會讓人一籌莫展。雷有很多新的點子，用於降低成本和開拓市場，而麥當勞兄弟，為了保持他們心目中原有的形象，沒通過雷任何的改革建議，而與此同時，資金鏈又快斷裂了，對普通人來說，這已經是一個邁不過去的坎了，而雷並沒有放棄，他梳理了整個的關系，發現他想要快速擴展，就必須有話語權，最終，通過設立租賃公司，把廣大的加盟商都牢牢掌握在自己手中，並以此為資本，最終將麥當勞的話語權拿到自己手中。
所以，就像著名德國教練施拉普納說的，當你不知道把球往哪裡踢的時候，就往對方門里踢。當你不知道眼前該怎麼辦的時候，就往目標的方向繼續走，不管前方是沼澤還是高山，背後都有可能是一片世外桃源，人間仙境！
❸ 《大創業家》《Grinding It Out》
2022年，一月讀書：《大創業家》《Grinding It Out》。
《大創業家》《Grinding It Out》是麥當勞品牌之父---雷克洛克RayKroc的自傳，講述了這位飽受爭議的傳奇人物是如何用漢堡包征服世界的。
這本書一開篇就讓我震驚了，因為真的完完全全沒有想到，雷，麥當勞商業帝國的創始人，竟然是個音樂人。
雷出生在芝加哥一個並不富裕的波西米亞血統家庭，他的爸爸在外打工，媽媽靠教鋼琴貼補家用。所以雷從小就跟他媽媽學鋼琴。
（引用書中原文）
【童年時，我和街區里的小夥伴觀看激烈的棒球比賽和有關棒球的爭論，對我來說真是一件無比甜蜜的事。
但令我最沮喪的事就是，當比賽激烈進行時，我媽媽卻站在後敬敏門口大聲向我喊：「雷蒙，該回家練琴了。」
這時，其他小夥伴們就會一齊起鬨並模仿她的聲音來嘲笑我。
而我這個平時在人前非常自負的「棒球專家」，卻只能垂頭喪氣地一邊回應著「我來了」，一邊拖著步子走回家。】
雷也是一個「不愛學習」的聰明人。高中畢業時，他寧可上戰場也不想再念書了。
於是雷虛報了年齡，准備成為一名紅十字會救護車司機。可就在他即將登船去法國時，一戰結束了。
回到芝加哥，雷仍然不聽父母讓他繼續念書的建議，四處打零工和彈鋼琴。甚至在他結婚生子之後很長一段時間，都是以平日白天打工，晚上和周末，就去酒吧、電台或教會彈鋼琴為生。
除了彈鋼琴，雷做的時間最長，也最成功的工作，就是賣紙杯。
到他50歲的時候，可以說已經把紙杯銷售做到登峰造極了。當時Lily-Tulip紙杯公司的營業額很大一部分就是雷貢獻的。
由於他的客戶多是快餐企業，於是雷又順理成章地做起了「自動奶昔機」的生意，也很成功。
雷終於靠著自己勤勞的雙手，過著衣食無憂的生活。按理說，這時候他該考慮退休安享唯虧晚年了。
可就因為他的一個客戶，雷的人生在50歲以後，再次啟程，並一路開掛了。
1954年，雷聽說他有個客戶——麥當勞兄弟，他們在南加州開了個快餐店，並且一下子訂購了8台自動奶昔機。
雷很奇怪，是什麼樣規模的快餐店，需要同時製作那麼多杯奶昔？
雷的好奇心驅動他打著飛機，從芝加哥飛到加州，去現場親眼看到了傳說中的麥當勞兄弟快餐店。
雷見過無數快餐店的櫃台和廚房，但此時他竟然也震驚了。他看到了從未見過的製作漢堡包、炸薯條、奶昔的一條龍神奇操作，就像工廠里的標准化生產線一樣。
雷潛伏在顧客隊伍里，購買了一份最經典的漢堡薯條奶昔套餐。
品嘗之後，敏銳的直覺告訴他，這樣的經營模式是超越時空，來自未來的。
於是，雷一直等到麥當勞兄弟打樣，就迫不及待地表達了他的來意。
雷希望麥當勞兄弟開分店，越多越好，這樣他們就會購買更多的自動奶昔機。
雷對麥當勞兄弟說：這樣的雙贏模式一定是我們亮山枝共同的目標，我們這不就是挖到金礦了嘛！
但是，雷滔滔不絕地侃侃而談時，麥當勞兄弟卻是一陣沉默。
（引用書中原文）
【麥當勞兄弟倆——麥克和迪克，他們只是坐在那兒看著我，令我尷尬得就像是在宴會上把領帶浸到了湯碗里一樣。
過了一會兒，麥克微微笑了一下，將座椅轉過去沖著窗外餐廳對面的小山，慢慢地說道：「看到對面山上門前有寬寬的長廊的那座房子了嗎？我們就住在那兒，而且非常喜歡它。
我們願意每天傍晚坐在長廊上看日落，享受這樣寧靜的生活。
一個餐廳對我們來說已足夠了，開更多的餐廳就意味著有更多的麻煩，而我們只願意像目前一樣享受生活。」】
人各有志。麥當勞兄弟知足常樂的匠人精神有利於專注搞研發，他們開創了極簡高效的工作流程和產品，得到雷的高度認可。
可一但觸及到擴張，哪怕再好的產品，也要研究經營和管理，這一點恰恰是麥當勞兄弟最不感興趣的，並且也完全聽不進雷的任何聲音。
此時的雷在這件事上已經做不到「拿得起放得下」了，老天好像賦予雷某種使命似的，他不達目的絕不罷休。
第二天，雷終於成功說服了麥當勞兄弟，允許他自己來開辦麥當勞分店。
這下，雷找到了生命信條，他瘋狂地工作，全身心投入到麥當勞餐廳，一家接一家地開設分店。
雷就像穿上了麥當勞品牌的戰袍，完全停不下來了，在這個用漢堡包征服世界的戰場上，他絕不允許任何絆腳石的存在。
哪怕與不支持他的太太離婚，甚至與麥當勞兄弟反目成仇，也要擴張麥當勞的版圖，他要讓美國的公路上布滿「黃金雙拱門」。
（引用書中原文）
【由於麥當勞的生意需要我投入越來越多的時間和精力，我把自動奶昔機的客戶都交給別人負責了。因為我總是急於看到我的寶貝——我的麥當勞餐廳。
可有時候我卻高興不起來，例如有時夜幕降臨了，可沒有開招牌燈，有時候停車場上有垃圾。這些小事可能算不上什麼，但我卻不能容忍，我會為此大吼大叫。
人們常說世上沒有完美無缺的事，但我就是要在我的麥當勞餐廳里追求完美，其他任何事對我來說都是次要的。
我想脫離麥當勞兄弟的原因是他們拒絕對當初簽訂的有關公司發展的協議做任何修改，把不跟我配合的責任推卸給律師，他們的律師當然也與我在任何時候都勢不兩立了。我要盡快擺脫他們對麥當勞公司的控制。
麥克的健康不太好，迪克也曾經提到過退休。於是我打電話給迪克，直接要他們出價。兩天以後，他們的開價是270萬美元。我跟他說：「你們是想逼我從20層高寫字樓里跳出去。」
迪克解釋說，「我們兄弟倆希望每人得到稅後100萬美元。你收購所有的權利、名稱和餐廳，我們應該得到這么多。我們已經做了30年，每周工作7天，從未停止過。」
這話聽起來非常感人，但我怎麼也流不出同情的眼淚。
最終紐約的布里斯托「十二門徒」金融團隊借給我們270萬美元。起初我預計要到1991年才能連本帶利還清，而實際上1972年就全部還清了。
麥當勞兄弟快樂地退休了。麥克幾年後去世，迪克搬回老家新漢普郡並娶了青梅竹馬的女友。
我對這樣的結果非常滿意，但只有一件小事至今仍如鯁在喉。麥當勞兄弟在簽約的最後一刻變卦，要保留他們自己的第一家餐廳，可我也需要那間餐廳的收入呀。我歇斯底里的大聲抗議也沒用，他們說如果沒有那家餐廳，就推翻整個計劃。
最終，他們保留了那家餐廳，改名為「大M」。而我就在它對面開了一家麥當勞餐廳，並很快把「大M」打敗了。
我無法原諒麥當勞兄弟，他們不遵守諾言，我不得不竭盡全力歷盡艱辛揮汗如雨，一寸一寸地開拓麥當勞的疆土。
我經常說：我信仰上帝、家庭和麥當勞，但到了公司里，這個順序要顛倒過來。】
關於雷的評價太多了，褒貶不一。但最主流的，還是贊美他50多歲時開始創業的事業心。
我卻不這樣認為。
如果沒有學鋼琴彈鋼琴的經歷，他不會養成精益求精追求完美吃苦耐勞的習慣；
如果沒有之前幾十年賣紙杯的經歷，他也不會從眾多快餐企業中一眼識別出麥當勞的價值所在；
如果沒有推銷自動奶昔機，他就沒有機會認識麥當勞兄弟；
甚至包括他為房地產公司打工賣房，也為他日後，出租麥當勞店鋪特有的經營模式打下積淀；
雷並不是在50歲時只是抓住一次機遇，一夜暴富的，而是在三十年平凡的點點滴滴中，磨礪成一個解決問題能力超強的老辣生意人。
而相較於其他成功的企業家，雷最最與眾不同的地方就是，在逐漸成熟中，心中始終懷揣著夢想，童年般的夢想。
（引用書中原文）
【我小時候讀書從來都不好，覺得書本太枯燥，而我喜歡行動。
我還喜歡長時間思考，設想各種情況發生時我應該如何處理。
媽媽有時會問我：「雷蒙，你在干什麼呢？」 我通常回答：「沒干什麼，想事兒呢。」
媽媽就會說我又在白日做夢，並會說「夢想家丹尼又來了」。】
這顆十幾歲的童心，沒有被教育破壞掉，沒有被世故毀滅掉，並成為了雷持續一生的內置發動機，讓所有的，成功的、失敗的經歷，都成為了他登上事業頂峰的基石。
雷為《Grinding It Out》首次出版寫序言的時候，已經75歲。當時麥當勞已經有4000多家分店，成為10億美金的上市公司，公司擁有5架飛機專門用來考察下個餐廳的地點。
也許這樣的成績被很多人認為是事業頂峰，但雷仍然清晰地認為麥當勞才剛剛起步還很年輕。
在別人大膽預測第5000家分店時，他已經在高瞻遠矚地想第10000家分店了。
公司總部的計算機專門處理市場調查數據，研究報告分析了麥當勞的成長並預測它直到1999年的前景。但雷說：
（引用書中原文）
【如果我相信計算機的鬼話，終有一日它會告訴我，麥當勞餐廳擺一排自動售貨機就可以了。
我永遠也不會那樣做，因為麥當勞做的是「人的生意」，當客人走到售賣處點餐時看到服務員的微笑，這才是麥當勞。】
上述這段在今天看來仍舊能作為商業教材的部分，都發生在1974年。
雷是個不折不扣，腳踏實地的夢想家。可惜他的夢想與他的生命周期是無法匹配的，因為雷無法親眼看到——
僅僅在他去世4年後，果然，第10000家分店就成立了。
而在他去世40年後的今天，麥當勞在全世界擁有近40000家分店，市值近2000億美金。
這本書首次出版於1976年，真是一本老書了。
從寫作角度來看，遠遠不及當今的各種人物傳記和暢銷書。
但它讓我搞清楚了麥當勞故事的來龍去脈，也許下一次再吃麥香魚和薯條的時候，心境略有不同了。
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❹ 2020-02-15（《大創業家》影評）
《大創業家》講述的是麥當勞如何從一家汽車餐館發展為遍布全球的快餐帝國。
麥當勞的創始人雷·克洛克最初是一名奶昔攪拌機銷售人員。
開局不利
他努力奔波於各個汽車餐館，極力向汽車餐館的老闆推銷他的攪拌機：
「你擴大了供應，需求就會上升，需求上升，你就可以繼續擴大供應，就是先有雞還是先有蛋的問題，相漏仿信像你這么聰明的人，一定明白」
可是汽車餐館的老闆並不吃這一套，除了不耐煩就是厭煩。
當時的汽車餐館，會出售一些炸雞、漢堡、奶昔等快餐食品，但是出餐時間奇慢，盡管女服務員穿著滑輪，每個廚師也忙的不可開交，但是仍然出現上錯餐，超時等待等等情況。
每一家汽車旅館都大同小異，周圍三三兩兩閑散的年輕人（不良青年），無所事事的等著自己點的食品，
跑了多家汽車餐館，沒有哪家老闆願意為他的攪拌機買單。
而且各家汽車餐館的境況也大同小異，忙碌的服務員，令人討厭等待時間。
對於這樣的汽車餐館，增加一台攪拌機幾乎是不可能的事。
好在雷是一個勵志boy，晚上在旅館入睡之前也不忘給自己打雞湯，他在聽類似於卡耐基的雞血演講：
「堅持，世界上任何東西都無法取代堅持；
天賦不行，沒有什麼比失敗的天賦異稟者更平常；
天才不會，無法實現目標的天才早就是陳詞濫調；
教育不會，世界上充斥著高學歷傻瓜；
堅持和決心是世界上所有力量，表現出你不會被任何東西打敗；
你可以擁有內心的平靜，身體的健康，和用不完的力量；
如果你每天都嘗試這些事，並努力達成這些目標；結果會令你刮目相看；
雖然這聽起來像一個神奇的概念，但你需要創造你自己的未來；
我們這一代人最重要的發現是心態能改變一個人的生活；
艾默生說過，人會成為他每天都想要成為的那個人。」
每天接受這樣洗腦的雷，一定是一個有著雄心壯志並願意堅持的人。
第二天，他繼續充滿熱情的拜訪他的客戶，當然也繼續一次又一次被他們拒絕著。
小小轉機
好了，經過開始的鋪墊，第一個小高潮要出現了。
他給自己公司的女話務員打電話，了解是否有一些好消息。
電話留言很多，多數都是催賬的，退貨退款的。
最後，竟然有一則訂單，說是在66號公路有一家汽車旅館要訂購6台奶昔攪拌機。
6台？are you kidding me？
雷當時的內心一定是這樣的。
當然他轉念一想，一定是對方訂錯了。
為了確認信息，雷馬上給對方打過電話，想要了解他們是否下過這個訂單。
電話中可以聽到對方很忙碌，當然，每家汽車旅館都很忙綠。
當問到是否有訂奶昔攪拌機時，對方關心的是6台什麼時候到貨？
然後，他們說應該訂購8台！
此時的雷更加驚詫，這家汽車餐館一定很不一般，他決返頃纖定親自去拜訪。
令人驚喜的快餐店
到了現場，乎蔽雷發現這家店與其他汽車餐館果然很不同，其他汽車餐館門口是三三兩兩正在等待的青年，而這家餐館門口排著長長的隊伍，其中有年輕人，有小孩，有母親。
侍應生告訴他需要自己下車排隊點餐。
他加入長長的隊伍後，前面的女士好心告訴他：不用擔心，排隊很快。
果然沒多久就輪到雷點餐了，雷點了自己喜歡的漢堡、可樂。
30秒之後，侍應生把紙袋包裝的食品放到了他面前，告訴他他的飯好了。
？？？
雷不敢確信，再次和侍應生核對了訂單，發現確實沒錯，是他點的餐。
「但是，我在哪裡吃呢？」
侍應生微笑著說：「在車里，在公園里，在任何你想吃的地方，都可以」
amzing～
雷拿著自己的食物，在這個汽車餐館前面的長椅上坐下，一邊吃一邊打量這家餐館。
有帶著孩子的母親，有年輕的情侶，大家都隨意的坐在附近的長椅上吃著漢堡，喝著可樂。
簡直是太美好了～
探索秘訣
在雷表明了自己的身份之後，餐館的老闆迪克和邁克帶雷參觀了餐館的運作流程，那簡直是一個完美的食品加工流水線，快速、標准。
馬上雷表示要和兩位老闆共進晚餐，了解他們的故事。
在晚餐上，迪克和麥克講述了他們餐館的歷程，也是商業秘密。
1、減少商品種類。他們在開店的過程中發現，75%的營收都來源於3樣最受歡迎的食品：漢堡、薯條、奶昔。而其他的食品增加了供餐時間，卻對營收貢獻不大。而精簡為3種商品種類後，如果量足夠大，也可以降低商品的成本。
2、提升供餐速度，由原來的平均供餐時間30分鍾降低到30秒。那是如何做到的呢？首先這個的前提是減少商品種類，當確定他們的餐廳只供應漢堡、薯條、奶昔三種食品後，就可以針對性的優化食品加工線。這個是電影中很出彩的一段，兄弟兩很大膽的將餐廳暫停營業半個月，然後在一個網球場，模擬他們的餐廳-麥當勞的食品加工模式，他們不斷優化每個操作台的位置，優化操作員的流程，直到整個流程都像一場音樂演奏一樣流暢、迅速。
3、標准化每個食品的成品標准，比如每個漢堡要有兩片腌黃瓜，煎牛肉要幾分熟，薯條要炸到什麼程度。
到此，影片道出了麥當勞成功的秘訣，商業秘訣之「多快好省」，麥當勞佔了三條：快、好、省！成百倍的速度提升，給用戶驚喜。而且味道好，更低的售價，我們很難想像哪個人會拒絕。
那麼接下來影片將要講述的就是，麥當勞如何從一家汽車餐館迅速發展成為風靡全球的餐飲帝國。
果斷入局
麥當勞兄弟兩人的故事讓雷·克羅克聽得激動不已。他馬上做了一個大膽的決定：特許經營權。雖然麥當勞兄弟並不認可，因為他們也做了嘗試，開了幾家分店，但效果並不好，品質把控很難。
但是雷·克勞克並不氣餒，他是一個有野心的人，他和麥當勞兄弟簽訂了厚厚的合約，所有的合約都有麥當勞兄弟擬定，雷·克勞克全部無條件接受，他只需要特許經營權，他要把這樣的店復制到全美國。
接著雷·克勞克回到家中，瞞著妻子把自己家的房子抵押，開了第一家麥當勞分店，並且命名為麥當勞1號。
他每天醉心於新店的運作，並且不斷的推銷新店的模式，並且物色各類人才來管理店鋪。很快，第一個月，他開了三家新店，這個成績也讓麥當勞兄弟驚訝不已，但是他們只是認為這是雷一時的激情。
雷的進展非常順利，他為每一家分店引入了夫妻雇員作為每一家店的店長和服務員，店長負責監督每個廚師操作員，確保食品的品質。這樣品控問題解決了。而妻子負責外部消費者的接待服務以及麥當店面公共區域的衛生情況。
這樣穩定的夫妻雇員，即樹立了麥當勞服務家庭的形象，又解決了麥當勞分店的之前的品控問題，衛生和形象問題，夫妻雇員模式同時也比較穩定。
很快西部開了數十家麥當勞分店，並且開始有人主動要做加盟，此時局勢已經轉變，從雷的主動推銷並未其他人主動找雷要求加入。
危機也是商機
但是，雷的賬務出現問題了，新店的營收雖然很多，但是運營成本也很高，而且雷和麥當勞兄弟簽訂的合約中，利潤的百分之五十是歸麥當勞兄弟所有的。
所以，僅有的利潤完全不能滿足新店的不斷擴張。
雷給麥當勞兄弟打電話，要求降低分成，麥當勞兄弟拒絕了。
銀行的抵押連續三月沒有歸還，銀行追到他的家中，他的妻子對此非常生氣，對於兩個人的共有財產，雷竟然悄悄自己做抵押。
雷到銀行找到業務員吐槽自己的不滿：
雷：我說過要你給我打公司電話！
業務員：我打了，但是沒有人接聽，而且你已經三個月沒有還借款了。
雷：我的公司發展很好，我現在有9家分店，而且很快就會繼續增加5家。
業務員：你已經三個月沒有還借款了。
雷氣急敗壞離開。所謂說者無意，聽者有心。旁邊一個銀行業務員哈里·索恩本主動找到雷，說可以幫他解決債務問題。
哈里·索恩本提出把麥當勞公司結構變成房地產公司的主意，麥當勞掌握土地所有權，把土地租給想要加盟麥當勞的人，然後這樣就有了更多的現金流，同時如果加盟的麥當勞店品控不達標，還可以主動解約，這樣就對加盟者有了更多控制權。
哈里·索恩後來成為麥當勞的財務顧問。
就這樣，麥當勞一路高歌猛進。
而麥當勞兄弟漸漸感到他們已經無力控制雷·克羅克。後來雷·克羅克花了270萬美刀叢麥當勞兄弟手中買斷了麥當勞公司的全部，而麥當勞兄弟的店——即第一家麥當勞餐廳竟然不被允許叫做麥當勞了。
影評
整部電影對雷·克羅克不吹不黑，很客觀的描述了雷·克羅克發現麥當勞，不斷擴展麥當勞，甚至最後獨吞麥當勞的整個故事。
故事的另一條主線是雷·克雷克的家庭，最開始，雷克雷克應該是一個旁人看來極不靠譜的銷售人員，賣過紙杯，廚房躺椅，奶昔攪拌機等等不知名的玩意，總之都不是很成功。但是他的妻子一直默默支持著他，雖然多有抱怨，但是還算是盡職盡責。
比如在一次俱樂部聚餐上，其他的夫妻尤其是丈夫都對雷·克勞克擺出了看笑話的態度，但是他的妻子卻站出來給他支持，這也是他第一個月就開了3家麥當勞店的原因，另外兩家店都是在這次聚餐上推銷成功的。
在麥當勞迅速擴展的過程中，雷開始發現他已經扭轉了形式，此時他的妻子還不知情，她還在努力的幫他推銷。
而此時，雷在一次和合夥人聚餐上，很明顯的喜歡上了一個合夥人的妻子瓊·史密斯。他們一同彈琴，唱歌《意外之財》，此處也暗合了他們後來走到一起。
而在後期，隨著麥當勞不斷發展壯大，雷和瓊·史密斯私交甚篤，深夜還在電話聊天，像極了每一個出軌的丈夫。
在買斷麥當勞公司的同時，雷同時提出了離婚，並且把房子、車子都給了他的前妻，當然這些目前在雷眼中已經算不上什麼了。
但是公司的股份他一分錢都沒有前妻。就像電影中他所說：
「把麥當勞股份分給她，不～殺死我我都不願意！」
當然，後面毫無疑問，他和瓊·史密斯結婚了，而且可能讓很多道德之士所無法接受的是，兩人還幸福到老了呢。
當然，瓊·史密斯和雷·克羅克是同一類人，她很有商業頭腦，想出了用奶昔粉代替奶昔的辦法，節省了冷藏奶昔的成本，對於麥當勞商業帝國來說無疑是一種創舉。
同時，用奶昔粉代替奶昔，並沒有得到麥當勞兄弟的認可，和他們追求品質的理念是完全相反的。其實這里也暗合了麥當勞兄弟和雷的不同。
雷因為此事和麥當勞兄弟爭執時，曾說過：
「你可以自己不賺錢，請不要阻擋我們賺錢！ 」
在最後和麥當勞兄弟因為買斷爭執時，雷放狠話：
「我可以在競爭對手落水後，放一隻水管在他們嘴裡，你們能做到嗎？」
麥當勞兄弟相視一眼，默默的回答：「是的，我們做不到！」
從整個影片上來看，麥當勞兄弟更是聰明善良的一方，他們創造了麥當勞快餐生產流水線，使得快餐發生了革命性的轉變，而且他們堅守品質，願意為了品質而犧牲擴張。
而他們並沒有成為麥當勞的創始人，也許這正和電影中一直在說的雞湯有關，「你每天都在成為你想要成為的人！」
因為麥當勞兄兄弟的構想中，從來沒有麥當勞帝國這一部分。
而雷·克羅克雖然充滿了爭議，他並不是一個道德上的好人，拋棄糟糠之妻，擠掉合作夥伴，為了賺錢可以放棄品質，用奶昔粉替代奶昔，但是無可爭議的是，雷絕對是一個有野心的人，他在見到麥當勞之後，就迅速決定加入，並且果斷抵押了自己的房子，他內心有一個把金拱門種遍全美國的構想，他處處物色人才，只是為了麥當勞的事業。
整部電影，如雞湯所說：夢想有多大，舞台就有多大！
你每天都在成為你想成為的人！